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  • ドメーヌ・ポール・ガローデ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン NV

ドメーヌ・ポール・ガローデ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン NV

話題の最高峰No.1に輝いた【100点満点】スパーク

価格:
3,434円(税込)
販売期間:
2015-04-15 ~
返品不可
  • 冷蔵配送


ドメーヌ・ポール・ガローデ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン NV

パーカー100点満点あの[コント・ラフォン]に使用されていた高級ムルソーが溶け込む、物凄いスパークが・・・、

[ワイナート2013冬号]で企画された[フランス・スパークリング50本ティスティング]で、見事、最高峰No.1となる【今号の大絶賛】と賞賛されながら、唯一のベスト・スパークリングに、物凄いコメントとともに選ばれました。

しかも、その4人の有名審査員コメントたるや物凄いです。

【『ミネラリーで骨格のしっかりしたワイン。熟した洋ナシを思わせるリッチな果実味を、高い酸がキリリと締める。奥にほのかな蜂蜜の風味もあり複雑な味わい。洋ナシ、アンズ、青いウメ、キンカン、鉄っぽいミネラル、黄色い花などの高い香り。』】

【『丸くクリーミーな泡。時間が経つほどに素材の良さを感じさせるワイン。ネクタリンのコンポート的な完熟感と酸のバランスが絶妙。熟した果実味とフレッシュな酸、ミネラルのバランスが秀逸
熟成感ある香りと重質な厚味ある果実味のまとまったコスパ高い一本。』】

【高級シャンパンに匹敵する】と、このスパークリングを、文字通り大絶賛しています。


もともと、あの[コント・ラフォン]に使用されていた高級ブドウを使用していると、現地フランスでも物凄い高い評価を獲得していたスパークリングでしたが、その物凄い実力が日本でも証明されました。



【『今や世界中探しても、これほど美味しく、素晴らしいスパークリングワインは無く、そしてこれがムルソーのシャルドネと、モンテリーのピノ・ノワールから出来ているクレマン・ド・ブルゴーニュと知って、その安さに驚かない愛飲家はいない。』】



この良心的で経験豊かなワイン栽培者は、偉大なるフィネスを体験することができる。その価格は非常にお買い得で、彼のワインなしに済ませる理由がない。沢山の優雅さとバランスを表現している。

(クラスマン2009年版より)




[コント・ラフォン]といえば、こちらをご覧ください。

1996  Domaine des Comtes Lafon Le Montrachet  99点
1989  Domaine des Comtes Lafon Meursault les Charmes  98点  458-549ドル
2002  Domaine des Comtes Lafon Montrachet  (98-100)点  2159+ドル

まさにパーカー100点満点獲得の経験もある世界屈指のワインで、この[コント・ラフォン]が有名になるのと同時に、地元ブルゴーニュ愛飲家の間で密かに絶賛されてきた、まさに100点満点[コント・ラフォン]の土台を築いたとんでもない実力を持った凄腕。


その[コント・ラフォン]に供給していた傑出のムルソー用の高級シャルドネと、さらに同じく[コント・ラフォン]に供給していた[モンテリー]用の高級ピノ・ノワールで、このクレマン・ド・ブルゴーニュが造られています。


【『今や世界中探しても、これほど美味しく、素晴らしいスパークリングワインは無く、そしてこれがムルソーのシャルドネと、モンテリーのピノ・ノワールから出来ているクレマン・ド・ブルゴーニュと知って、その安さに驚かない愛飲家はいない。』】

と語られる理由がご理解いただけると思います。


その名も
[ドメーヌ・ポール・ガローデ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン NV]

[ドメーヌ・ポール・ガローデ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ NV]
https://shopping.tokyo-calendar.com/item/1481


造り手の[ポール・ガローデ]は、フランス最高評価誌[クラスマン]でも

『しばしば非常に認められていないモンテリーの土壌を愛する、この良心的で経験豊かなワイン栽培者は、偉大なるフィネスを体験することができる。その価格は非常にお買い得で、彼のワインなしに済ませる理由がない。沢山の優雅さとバランスを表現している。』

と、コメントされている通り、ブルゴーニュはコート・ド・ボーヌ地区[モンテリー]村の地を愛する造り手で、モンテリー組合長も務めるほどの、この地を代表する凄腕。

今や高級ムルソー、モンラッシェの造り手として有名な[コント・ラフォン]が現在の当主ドミニク・ラフォン氏に代替わりする前までは契約栽培農家として、素晴らしいブドウを供給していたほどの凄腕で、この[コント・ラフォン]が有名になるのと同時に、愛飲家の間で密かに絶賛されてきた、本当に素晴らしい実力を持った凄腕です。


そんな凄腕[ポール・ガローデ]が、まさにその昔[コント・ラフォン]に供給していた高級シャルドネと、高級ピノ・ノワールで造り上げたクレマン・ド・ブルゴーニュが本日ご紹介のワインです。


まずは白スパークからご紹介します。
[ドメーヌ・ポール・ガローデ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン NV]

まさにムルソーのシャルドネ70%に、モンテリーのピノ・ノワール30%から造られ、その樹齢は実に40年という高級ブドウのみの物凄いスペック。


是非とも、お早めに味わってください。
 
  • 商品名:
    ドメーヌ・ポール・ガローデ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン NV
  • 価格:
    3,434円(税込)
  • 商品コード:
    51-nv-149-0135
  • 販売期間:
    2015-04-15 ~
  • 商品内容:
     
タイプ:スパークリングワイン(白)
サイズ:750ml
産地:フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > その他コート・ド・ボーヌ
内容:シャルドネ70%(ムルソー産)、ピノ・ノワール30%(モンテリー産)
ブランド:
Y'NSトウキョー
納期目安:
3~7日前後

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備考:


この商品は株式会社ワインズ東京が販売、発送します。
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