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  • ジャン・フィリップ・マルシャン・ブルゴーニュ・シャルドネ

ジャン・フィリップ・マルシャン・ブルゴーニュ・シャルドネ

最高峰モンラッシェと同じブルゴーニュ・シャルドネ

価格:
2,462円(税込)
販売期間:
2015-04-15 ~
返品不可
  • 冷蔵配送


ジャン・フィリップ・マルシャン・ブルゴーニュ・シャルドネ

世界を代表するシャルドネ種というブドウ品種のフランス・ブルゴーニュ産のシャルドネともなれば、最高峰時価30万円の価格が付く[モンラッシェ]や[コルトン・シャルルマーニュ]、さらには[シャブリ]。そんなブルゴーニュ産のシャルドネ100%。

さらにドンペリ、ヴーヴクリコに代表されるシャンパンの中でも、特級格付けの代表格はこのシャルドネで造られ、そんなシャルドネだけで造られたシャンパンは、[ブラン・ド・ブラン]と別格表記までされる、まさに白ブドウ最高峰。


[ジャン・フィリップ・マルシャン]の造るワインは、トロワグロ、ル・ドーム、ブランといったフランス有数の一流レストランで採用。

さらには世界最高の評論家ロバート・パーカーも、
『1980年代に入って、ジャン・フィリップ・マルシャンは醸造技法に著しく熟達を遂げた結果、ワインは年を追ってますます品格と複雑さ、スタイルを打ち出しつつある。彼は遂に濾過も止めてしまった次第。印象的な数々の畑を持つ重要なドメーヌである。
(ロバート・パーカー氏著『ブルゴーニュ』より抜粋)』
と語るほどの、まさにブルゴーニュ一流の凄腕です。

その畑というのも、あのナポレオンも愛したシャンベルタンと名の付く畑があるジュブレ・シャンベルタン村に拠点を構えて多くの一級畑や特級畑を所有している筋金入りの本格ブルゴーニュというわけです。

さらに、あのロマネコンティ醸造長の誘いをも断ったと言われる[フィリップ・パカレ]のワインは、実は彼のドメーヌを借りて醸造が行われているという事実。現在、時価約3万円以上もする[フィリップ・パカレ]が造る[モンラッシェ]や[コルトン・シャルルマーニュ]は、今や幻の最高峰も、ここから生まれています。

発酵は75%がステンレス・タンクで、残り25%がオーク樽(228L)を使用し、熟成は75%がステンレス・タンクで9ヶ月、25%はオーク樽(古樽)で9ヶ月行われ、そんなワインをブレンドして複雑なる味わいを創造しています。この価格にしては信じられない手の込んだ丁寧で贅沢な造りをしているというわけです。


あの最高峰[モンラッシェ]や[コルトン・シャルルマーニュ]、さらには[シャブリ]と同じブルゴーニュ・シャルドネがこの価格で飲めます。絶対の自信をもってオススメいたします。
  • 商品名:
    ジャン・フィリップ・マルシャン・ブルゴーニュ・シャルドネ
  • 価格:
    2,462円(税込)
  • 商品コード:
    21-50-137-0030
  • 販売期間:
    2015-04-15 ~
  • 商品内容:
     
タイプ:白ワイン
サイズ:750ml
産地:フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > その他コート・ド・ニュイ > ジャン・フィリップ・マルシャン
内容:シャルドネ100%
ブランド:
Y'NSトウキョー
納期目安:
3~7日前後

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備考:

この商品は株式会社ワインズ東京が販売、発送します。
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