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  • ヴィーニャ・エチェヴェリア・カルメネール 2012

ヴィーニャ・エチェヴェリア・カルメネール 2012

チリ最高の称号を獲得したカルメネール

価格:
1,598円(税込)
販売期間:
2015-04-15 ~
返品不可
  • 冷蔵配送
※こちらは入荷待ち商品となります。


ヴィーニャ・エチェヴェリア・カルメネール 2012



造り手はチリの首都サンチャゴから200kmほど南に位置する、セントラルヴァレーの中央クリコヴァレーの、さらに真中にあるモリナ地区にある、実に創業1740年という、物凄い歴史を持ったチリ随一の伝統の凄腕です。

しかも、そもそもこのエチェヴェリア家は、フランスはバスク地方の出身で、1740年にチリに移住してワイン造りを始めた筋金入りの凄腕で、当時から故郷フランスの味わいを守り続け、南米チリとはいえ、帝国ホテル、ペニンシュラホテル、ハロッズ百貨店で認められ続けている通り、その味わいは極めて上品かつ繊細で端正なる、高級格付けボルドー匹敵の味わいが評価される、物凄い造り手です。


チリといえば何と言ってもカルメネール種のワインが、今や最もチリが誇る偉大なるブドウ品種です。

カルメネールといえば、実は17世紀から19世紀初頭にかけてフランス・ボルドーは本場メドック地区で広く使用されていた品種で、その濃厚なる完熟ベリーの味わい、スミレのような風味、深い色合いに、まろやかなタンニンは、伝統の長期熟成型の本格ボルドーワインには欠かせない品種でした。

これがフランスがフィロキセラに襲われブドウが壊滅状態になった1864年以降、ブドウ樹の植え替えと同時に、濃厚なる果実味を生み出すこのカルメネールが、栽培に繊細で完熟するまでに時間がかかることが理由で徐々に減り、今ではほとんど使用されなくなってしまった・・・。
いわば幻の品種です。

チリには1850年ごろにチリの貴族によって、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどとともに持ち込まれカルメネールの栽培がスタートしますが、もともと雨が全く降らず日照時間の多いこのチリは、まさにカルメネールにとって理想の土地で、今やボルドーでは絶対に味わえなくなってしまった、この幻の品種が今やチリでは最も誇れるブドウ品種になっています。


そんなチリを代表するカルメネールを堪能するならば、間違いなく絶対にこの[ヴィーニャ・エチェヴェリア]です。

さすが1740年以来の歴史を誇る凄腕だけあって、この造り手のカルメネールは、レベルが格段に違います。
造り手自身も、

『濃厚なる紫に輝く赤紫色。複雑なる香り。このカルメネールは、ラズベリー、チェリーのコンフィチュールに完熟のスイート・ペッパーと黒胡椒の風味ある。滑らかでヴェルヴェットのような舌触りに、非常によいバランスがあり、長く続く余韻がある・・』

と、まさに伝統の格付けボルドーワインかと思うような、そんな味わいコメントを自らが語っているように、1970年代の格付ボルドーを飲んでいるかのような、そんな上品でとても品質の高い、落ち着いた今は無き濃厚・伝統の長期熟成ボルドーの味わいがここにあります。


しかも、このエチェヴェリア家のカルメネール、チリ国内でも物凄い評価を獲得しています。

今イギリスなどに絶大な信頼を寄せるワインの祭典[Annual Wines of Chile Awards]で、2005年ヴィンテージが見事【トロフィー・ベスト・カルメネール賞】を受賞。つまりチリ国内で最も素晴らしいカルメネールワインの称号を、このワインが獲得しました。

さらに2004年ヴィンテージには、【トロフィー・ベスト・ヴァリュー赤ワイン賞】つまり、チリの全赤ワインの中でも最もお買い得なワインとして、このワインが大賞に輝きました。

味わいコメントにも、『滑らかでヴェルヴェットのような舌触りに、非常によいバランスがあり、長く続く余韻がある・・』とありますが、口に含むと、その洗練されたバランス感と瑞々しいカルメネールの妖艶なる果実味が見事に口の中に広がります。


【トロフィー・ベスト・カルメネール賞】
【トロフィー・ベスト・ヴァリュー赤ワイン賞】
チリ最高の称号を獲得した、まさにNo.1の味わいです。

是非とも、味わってみてください。  
  • 商品名:
    ヴィーニャ・エチェヴェリア・カルメネール 2012
  • 価格:
    1,598円(税込)
  • 商品コード:
    11-12-179-0017
  • 販売期間:
    2015-04-15 ~
  • 商品内容:
     
タイプ:赤ワイン
サイズ:750ml
産地:チリ
内容:カルメネール100%
ブランド:
Y'NSトウキョー
納期目安:
3~7日前後

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備考:

この商品は株式会社ワインズ東京が販売、発送します。
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ヴィーニャ・エチェヴェリア・カルメネール 2012

※こちらは入荷待ち商品となります。