まとめ買いでワインの配送料が無料に!
※1回のご注文で、ワインを6本以上またはワインの購入金額合計が8,640円以上の場合が対象になります
  • ミッシェル・フォネ・クレマン・ダルザス NV

ミッシェル・フォネ・クレマン・ダルザス NV

超入手困難。アルザスのスパークリングはとんでもなく美味しい

価格:
2,570円(税込)
販売期間:
2015-04-15 ~
返品不可
  • 冷蔵配送
※こちらは入荷待ち商品となります。


ミッシェル・フォネ・クレマン・ダルザス NV



『キーンと冷えたこのスパークを口に含めば、まるでメレンゲのような泡が舌の上をフワフワと移動していったかと思うと、その後で広がる焼きたてパンのような香ばしい香り・・・そして立て続けな広がるネーブルオレンジや、グレープフルーツなどのフレッシュな柑橘香、さらにはハチミツのような甘い香りが、そんなメレンゲの泡と相まって、それはそれは全く体験したことのないような爽快感が口いっぱいに広がります。さらにそんな美味しい味わいをゴクリと喉を通した後は、その余韻にカシューナッツのような香ばしさに、上質のミネラル感』



フランス・ディジョン出身のミッシェル・フォネ氏はシャンパーニュのメゾン【Damery】にて醸造を学び、その後カリフォルニア州ソノマのアレクサンダーヴァレーにある愛飲家垂涎の的【ハフナー・ヴィンヤード】にてその名を世界に知らしめた名醸造家で、フランス・アルザスで叔父が経営していた、今回ご紹介の【Barth Rene】の蔵を受け継いでアルザスワインを造り始めたのがこの蔵の始まりです。
現在でも極少量しか生産を行っておらず、フランス国外にはほとんど出荷されない非常に希少なワインですが、アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター誌]で、

[リースリング・グランクリュ・マンブール2001] 93点
[リースリング・レッドガーデン2001] 92点

と評価されたことで、一躍世界的に有名になります。さらに地元フランスでも、最高評価誌[レ・ヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス]で最高評価となる三ツ星★★★を獲得しています。


今回ご紹介のワインは、そんな世界が大注目する凄腕が、しかもシャンパーニュのメゾン【Damery】にて醸造を学んだ、その経験を生かして、まさにシャンパーニュと全く同じ製法[瓶内二次発酵]で造られたスパークリングです。

平均樹齢25~30年にもなるピノ・ブラン70%、ピノ・ノワール30%と、まさに高級アルザスの真骨頂とも言えるブドウ品種だけで造られています。そんな極上シャンパン匹敵にしてこの価格は、やはりとてつもなく安い。


『メレンゲのようなフワフワの泡。ネーブルオレンジのフレッシュな柑橘香。そして、次々と続く見事な味わいのオンパレード』

是非とも、この機会にキーンと冷やしてご堪能ください。
 
  • 商品名:
    ミッシェル・フォネ・クレマン・ダルザス NV
  • 価格:
    2,570円(税込)
  • 商品コード:
    51-nv-151-0001
  • 販売期間:
    2015-04-15 ~
  • 商品内容:
     
タイプ:スパークリングワイン(白)
サイズ:750ml
産地:フランス アルザス
内容:ピノ・ブラン70%、ピノ・ノワール30%
ブランド:
Y'NSトウキョー
納期目安:
3~7日前後

  • 冷蔵配送

備考:

この商品は株式会社ワインズ東京が販売、発送します。
まとめ買いでワインの配送料が無料に!
※1回のご注文で、ワインを6本以上またはワインの購入金額合計が8,640円以上の場合が対象になります

ミッシェル・フォネ・クレマン・ダルザス NV

※こちらは入荷待ち商品となります。