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  • ロベルト・ホタムール・エスペシアル・トラディシオ・レゼルヴァ・ブリュット・ナチュール NV

ロベルト・ホタムール・エスペシアル・トラディシオ・レゼルヴァ・ブリュット・ナチュール NV

あの世界一予約の取れない【エル・ブジ】採用のハウス・カヴァ

価格:
3,434円(税込)
販売期間:
2015-04-15 ~
返品不可
  • 冷蔵配送


ロベルト・ホタムール・エスペシアル・トラディシオ・レゼルヴァ・ブリュット・ナチュール NV



『世界一予約の取れない三ツ星レストラン』
『あのフレンチ界の巨匠ジョエル・ロブションも世界一と認めた天才シェフ、フェラン・アドリア』
などと、日本でも度々メディアに登場するスペイン・カタルーニャ地方にあるミシュラン最高三ツ星★★★レストラン【エル・ブジ】

その独創的な料理は世界中の料理人に多大な影響を与え、その味わいを一生に一度でも堪能したいと願う世界中の人々からの予約がなんと年間50万件を超えるというまさに【世界一予約の取れないレストラン】


それもそのはず、店は一年のうち4月から10月までの半年間しかオープンせず、シーズンオフの残りの6か月は『ラボ』と呼ばれる調理場(実験室?!)で、新しい料理の開発に没頭するという徹底ぶり。わずか40席しかないこの三ツ星レストランのテーブルに着くために、世界中の超VIPたちが2~3年先の予約を心待ちに列を成しているとも言われています。

そんな世界中のVIPたちが夢にまで見た人生最高の瞬間を華やかに彩り、最高のお出迎えをすべく用意されるエル・ブジのハウス・カヴァが、本日ご紹介の
[ロベルト・ホタムール・エスペシアル・トラディシオ・レゼルヴァ・ブリュット・ナチュール NV]


『ゴ―ジャズスパークリング。その幻想的なボトルのイメージそのままに、グラスに注いだ瞬間の香りは果実味ともハーブとも言えぬ、どこか謎めいていてしかし強烈なる個性に溢れた魅惑の旨みが凝縮しています。口に含めば、その躍動感溢れるバブルにのせてキーンとした酸が深く舌に染み入る感覚。無駄な肉厚感、無駄な果実味は一切不要とばかりに、その辛口ぶりが王者の如き風格を漂わせています。』

フランス料理スペン料理という概念を超越して[エル・ブジ料理]とまで言わしめた世界にも類を見ない最高級三ツ星料理のパートナーとして選ばれた美味です。

さらに【エル・ブジ】の他にスペイン国内でミシュラン最高三ツ星に輝くレストランは4店ありますが、そのうちの【カン・ファベス】【アルザック】【マルティン・ベラサテギ】のなんと3店がエル・ブジに続けとばかりにこの[エスペシアル・トラディシオ・レゼルヴァ・ブリュット・ナチュール NV]をハウス・カヴァとして採用しているとも言われています。

 
  • 商品名:
    ロベルト・ホタムール・エスペシアル・トラディシオ・レゼルヴァ・ブリュット・ナチュール NV
  • 価格:
    3,434円(税込)
  • 商品コード:
    51-nv-133-0012
  • 販売期間:
    2015-04-15 ~
  • 商品内容:
     
タイプ:スパークリングワイン(白)
サイズ:750ml
産地:
内容:チャレッロ60%、マカベオ20%、、 パレリャーダ20%
ブランド:
Y'NSトウキョー
納期目安:
3~7日前後

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備考:

この商品は株式会社ワインズ東京が販売、発送します。
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