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  • ラルマンディエ・ベルニエ・テール・ド・ヴェルテュ・ノン・ドゼ・プルミエ・クリュ NV

ラルマンディエ・ベルニエ・テール・ド・ヴェルテュ・ノン・ドゼ・プルミエ・クリュ NV

[ジャック・セロス]同格の高得点を獲得

価格:
9,590円(税込)
販売期間:
2015-04-15 ~
返品不可
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フランス最高評価誌[クラスマン]の初代評論家で、現在は[ル・グラン・ギッド・デ・ヴァン・ド・フランス]の著者ベターヌ&デソーヴは、[ジャック・セロス]をこう表現しています。

『シャンパーニュで最も評価の高い個人栽培家だろう。ブドウ栽培にビオディナミを取り入れリューディ毎に樽で醸造する方法を始めたパイオニアだ。そのワインは、時に味わう人にショックを与える強い個性がある。特に極めつけのキュヴェ・シュヴスタンスは、異なるミレジムのリザーヴワインで造られており個性的だ。
グランクリュ・エキストラ・ブリュット、気品に満ちたミネラルを持つブリュット・トラディシオンは、アヴィーズ、クラマン、オジェにある畑で、完璧に熟した段階で摘んだブドウを醸造しており、欠点を見つけ出すことは難しい。ただ、生産量は残念ながら非常に限られていて、投機の対象になっている。』

[ジャック・セロス]は、個人栽培家による自家醸造、自家瓶詰なので、その量は極めて少なく、まさに極上・幻のシャンパンと評されるシャンパン。


そんな[ジャック・セロス]に最も親しく、最も彼の影響を受けるシャンパンが今、物凄い勢いで[ジャック・セロス]に追いつこうとしています。

その名も
[ラルマンディエ・ベルニエ・テール・ド・ヴェルテュ・ノン・ドゼ・プルミエ・クリュ NV]


『13haのブドウ畑は主としてヴェルテュ村にあり、一部素晴らしい畑がクラマン村にある。ピエール・ラルマンディエは理想主義的な栽培家の一人で、彼の年代の中でも最もテロワールを尊重している。ここ数年の質の向上は驚愕に値する。彼の造るテール・ド・ヴェルテュ、そしてクラマン・ヴィエイユ・ヴィーニュは、純粋で完璧な明快さがある。この栽培家に示唆を与えたアンセルム・セロス(ジャック・セロスの当主)に比べると少し早く熟成する。』
(ベターヌ&デソーヴのコメント)


ベターヌ&デソーヴの自書[ル・グラン・ギッド・デ・ヴァン・ド・フランス]の2010年版では、造り手総合評価で[ジャック・セロス]と同じ4つ星評価を獲得し、今回ご紹介のワインは17/20点という、これまた[ジャック・セロス]同格の高得点を獲得。


さらにフランス最高評価誌[クラスマン]の2010年版でも、[ジャック・セロス]満点三つ星に対し、今回ご紹介の[テール・ド・ヴェルテュ]が17/20点を獲得。これまた[ジャック・セロス]同格の高得点。



地元ヴェルテュ村の斜面中央部にある最高の区画から収穫されたシャルドネ種100%で造られ、【門出のリキュール】といってドサージュ(加糖)せず、最高区画の最高のシャルドネの味わいをそのまま瓶詰めした、まさにビオディナミの真髄を最もストレートに感じられます。


最高区画の最高のシャルドネの味わいをそのまま瓶詰めした、まさにビオディナミの真髄を最もストレートに感じられる傑作です。

 
  • 商品名:
    ラルマンディエ・ベルニエ・テール・ド・ヴェルテュ・ノン・ドゼ・プルミエ・クリュ NV
  • 価格:
    9,590円(税込)
  • 商品コード:
    51-nv-132-0021
  • 販売期間:
    2015-04-15 ~
  • 商品内容:
     
タイプ:シャンパン
サイズ:750ml
産地:フランス シャンパーニュ > ノン・ヴィンテージ
内容:最高の区画から収穫されたシャルドネ種100%
ブランド:
Y'NSトウキョー
納期目安:
3~7日前後

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備考:


この商品は株式会社ワインズ東京が販売、発送します。
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