まとめ買いでワインの配送料が無料に!
※1回のご注文で、ワインを6本以上またはワインの購入金額合計が8,640円以上の場合が対象になります
  • アルクーミ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2012

アルクーミ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2012

5つ星評価を受けた、"我らが選びし地”よりお届け!カベルネ・ソーヴィニヨン 

価格:
2,786円(税込)
販売期間:
2015-07-23 ~
返品不可
  • 冷蔵配送
※こちらは入荷待ち商品となります。


アルクーミ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2012







オーストラリアの原住民アボリジニ言語で「我らが選びし地」を意味する アルクーミ

西オーストラリアの州都パースから400キロ近く離れたフランクランド・リヴァー地区に位置するアルクーミワイナリー。
この辺りには森と牧草地とブドウ畑しかない、かなり辺境の地です。アルクーミのブドウ畑は広大で、高台にあるワイナリーから見下ろすと、視界に入るすべてがアルクーミのブドウ畑だといいます。

創設者であるマーブ・ラング氏が、フランクランド・リヴァー地区にブドウを植えたのは1971年のことです。
もともと牧場を営んでいたラング家でしたが、州政府がマウント・バーカー地区(フランクランド・リヴァーの北)でブドウの栽培を始めたことに触発され、この土地にブドウを植え付けたのが始まりです。

そして、今やオーストラリアの有名ワイン評論家ハリデー氏から、最高評価となる5つ星を受ける秀逸ワイナリーへと成長しました。

現在、この広大なブドウ畑を所有するアルクーミのオーナーは、創設者ラング夫妻の娘であるサンディさんと彼女の夫のロッドさん。
若き二人が2010年より、高品質なブドウの栽培とワインメイキングの伝統を守り続ける使命を受け、オーナーとして後を継ぎました。


昼夜の気温差が高品質のワインを生み出す フランクランド・リヴァー地区

フランクランド・リヴァー地区は南極海から80キロほど入った内陸地にあり、西オーストラリアの中でも冷涼な気候を特徴としています。夏は非常に乾燥し、日中の気温は32℃くらいまで上昇しますが、夜は海からの冷たい風により10℃前後に下がるといいます。

この気温差によって豊富な果実味と伸びやかな酸味が融合した高級ブドウが生まれます。

1977年ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨンが、西オーストラリアで生産された最も優れた赤ワインの1つとして広く注目されたことにより、アルクーミの名声は確立され、同時にこのワインが非常に若い樹から収穫されたブドウで造られた事も注目されました。

このような乾燥した冷涼な気候で造られる赤ワインは、非常に凝縮感があり、口当たりが滑らかで、長い余韻が続いミディアムボディ。白ワインは、完熟果実の芳醇な味わいと、 キリッとした酸味の洗練されたバランスをお楽しみいただだけます。


凝縮感と長い余韻が続くミディアムボディ 『アルクーミ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2012』

当ワイン『アルクーミ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2012』は、単一品種で造られており、穏やかで天候に恵まれたヴィンテージとなりました。
カベルネ・ソーヴィニヨンに理想的な熟成と仕上がりの環境を与え、最上の色合いと風味を持つ果実を収穫することができました。

醸造所に運び込まれたブドウは最適な温度で発酵。後にフランス産の新樽にて20か月の熟成が行われました。

濃厚で複雑ながらも、土地の個性を反映したエレガントなスタイルに仕上がっています。


以下のアルクーミシリーズと供に是非ともおすすめしたい逸品です。

[アルクーミ・シラーズ・ヴィオニエ 2010]
https://shopping.tokyo-calendar.com/item/2062

[アルクーミ・シャルドネ 2012]
https://shopping.tokyo-calendar.com/item/2059

[アルクーミ・リースリング 2013]
https://shopping.tokyo-calendar.com/item/2060

どれも味わい深く、また高級感あふれる美味しさです ジェームス・ハリデー氏からも毎年高い評価を獲得している秀逸ワイナリー、アルクーミのワインを是非ともお楽しみ下さい。
 
  • 商品名:
    アルクーミ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2012
  • 価格:
    2,786円(税込)
  • 商品コード:
    11-12-139-0110
  • 販売期間:
    2015-07-23 ~
  • 商品内容:
     
タイプ:赤ワイン
サイズ:750ml
産地:オーストラリア > 西オーストラリア州 > その他西オーストラリア州 > アルクーミ
内容:品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 100%、 産地:西オーストラリア、グレートサザン 、    フランクランド・リヴァー 、 樽熟成:20ヵ月、 アルコール:14.00 %、 飲みごろ:2015年まで
ブランド:
Y'NSトウキョー
納期目安:
3~7日前後

  • 冷蔵配送

備考:

この商品は株式会社ワインズ東京が販売、発送します。
まとめ買いでワインの配送料が無料に!
※1回のご注文で、ワインを6本以上またはワインの購入金額合計が8,640円以上の場合が対象になります

アルクーミ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2012

※こちらは入荷待ち商品となります。