• ワインtoおつまみ 特選セット~ワインと味わう日本の風土~
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ワインtoおつまみ 特選セット~ワインと味わう日本の風土~

“おうちワイン”の最終兵器!国産にこだわった、『ワイン to おつまみ』7種の特選おつまみセット

価格:
5,400円(税込)
販売期間:
2016-01-12 ~
返品不可
  • ラッピング商品
  • 通常配送
※こちらは入荷待ち商品となります。


FLV01WOS
“おうちワイン”の最終兵器!国産にこだわった、おつまみ特選セットが登場!

創業100年を迎えたワインインポーター「モトックス社」から、新ブランド『ワイン to おつまみ』が登場。

【ワインと味わう日本の風土】をブランド・スローガンとし、日本国内のこだわりの産品から、「ワインとのマリアージュ」が良いものを厳選し、ワインに合う国産おつまみを開発。

産品づくりから手間暇かけて大切に作られた品々を、国内で産地の風土をそのままに丁寧に加工。香りも味わいも豊かな品々は、他の食材と合わせたり、ひと手間加えたお料理にしても◎。

ワインを楽しむ全ての人に驚きと喜びを!そんな想いが込められた、『ワイン to おつまみ』。
今宵、お気に入りのワインと一緒に楽しんでみてはいかがだろう。

日本の食材の新たな可能性・楽しみ方に、ワイン片手に語らいも弾むこと請け合いだ。


セット内容は下記の通り。


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カボスピール 爽緑

「竹田カボス」と呼ばれる、大分県豊後大野市緒方町産のカボス。他の地域と比べ、土・気候が農業に適しており、酸味と香りがはっきりと出る質の高いカボスができると有名である。

爽緑は、夏に収穫した緑のカボスを砂糖漬けにして乾燥させたもの。フレッシュで新鮮な香りと味わいが特徴。食感も程よくやわらかく、その爽やかな風味はスパークリングワインの泡の爽快感と相性抜群!


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カボスピール 完熟

冬に収穫した黄色いカボスを砂糖漬けにして乾燥させた「カボスピール完熟」。

まろやかな酸味と芳醇な完熟の甘みが特徴。スパークリングワインや白ワインと一緒に食べると、カボスの風味が口中にふわりと広がる逸品。


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濃熟ドライキウイ

「水と緑とフルーツの里」の名を持つ、福岡県うきは市。果物の栽培が盛んな、自然溢れる土地で採れた完熟キウイを、無添加にこだわり、糖分を加えることなく、そのまま乾燥。

甘酸っぱく濃厚な風味が広がる、セミドライ仕立ての無添加キウイチップ。ワインの爽やかな香りや酸味とキウイの鮮烈な酸味は相性抜群!


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比内地鶏生ハム仕立て

日本三大地鶏のひとつ「比内地鶏」。秋田県北秋田市で育った「比内地鶏」は、旨味が強く、味が濃い。そして、歯ごたえがあり、身が引き締まっていると定評がある。

そんな「比内地鶏」を、白神山地で採取された天然酵母「白神こだま酵母」とフルーツ果汁に漬け込み、じっくり乾燥。無添加で作られ、凝縮した旨みはまさに生ハムのよう!

噛み応えのある「比内地鶏」は、赤ワインの中でも程よいタンニンのあるものと相性抜群!
白ワインなら、生ハムのように旨味が強く、ミネラル感のあるものがおすすめ。


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春菊ジェノベーゼ

熊本県阿蘇の雄大な自然の中で、無農薬で栽培された春菊を使用。

化学調味料、合成保存料無添加で、春菊の自然な風味をいかした和製ジェノベーゼソース。春菊ならではの爽やかな香りと心地よいほろ苦さが楽しめる逸品。

ワインは、ハーブのような爽やかな香りの辛口白ワインがおすすめ。ワインの清涼感が、春菊ならではの香りを引き立ててくれるだろう。


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海苔と梅のディップ

日本一の海苔の産地、有明。その中でも、最も香りと味が良いとされる「一番摘み」の海苔だけを使用。同じく、佐賀県 伊万里の完熟南高梅と、極上のコラボレーション。

化学調味料、合成保存料無添加で、ワインにピッタリの佃煮ディップ。

おすすめののワインは、白なら海の近くで作られるような、ミネラル感たっぷりのワイン。 赤ワインは、軽めで酸味がきゅっと引きしまったものが好適。


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柚子味噌ディップ クミン風味

福島市荒井地区で、農薬を使用せず栽培した甘みの強い大豆「タチナガハ」と、地元の麹で作った手作り味噌。

その極上味噌に、国産の柚子と、クミンシード、胡椒をきかせた、風味豊かでワインにピッタリのおつまみ味噌ディップ。

スパイシーに仕上げた柚子味噌ディップは、果実味や樽のボリューム感のある白ワインがおすすめ。赤ワインなら、重くなくスパイシーな香りのワインと相性抜群。


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世界のワインと日本のおつまみで「至高のマリアージュ体験」を!

厳選国産素材の日本産おつまみを世界のワインと共に。
ホームパーティで、パートナーとの記念日に、あるいは恋人と映画を見ながら。

そんなシーンを彩るワインたちと一緒に楽しむための「おつまみ」。
お気に入りのワインと共に、至高のマリアージュ体験はいかがだろう。


  • 商品名:
    ワインtoおつまみ 特選セット~ワインと味わう日本の風土~
  • 価格:
    5,400円(税込)
  • 商品コード:
    FLV01WOS
  • 販売期間:
    2016-01-12 ~
  • 商品内容:
     
ワインtoおつまみ 特選セット
・カボスピール 爽緑 30g
・カボスピール 完熟 30g
・濃熟ドライキウイ 20g
・比内地鶏生ハム仕立て 30g
・春菊ジェノベーゼ 85g
・海苔と梅のディップ 95g
・柚子味噌ディップ クミン風味 95g
各1個
箱サイズ:250x180x65mm
ブランド:
ワインtoおつまみ
メーカー:
フライング・ボイス
納期目安:
7日前後
原材料(アレルゲン):
キウイフルーツ・鶏肉・小麦・大豆・乳
賞味期限(製造日含む):
・カボスピール 爽緑:180日・カボスピール 完熟:180日・濃熟ドライキウイ:90日・比内地鶏生ハム仕立て:180日・春菊ジェノベーゼ:120日・海苔と梅のディップ:365日・柚子味噌ディップ クミン風味:180日
保存方法:
常温で保存頂き、開封後はお早目にお召上がりください。

  • ラッピング商品
  • 通常配送

備考:
※料理(盛り付け)写真はイメージとなります。
※ワインは商品に含まれません。
この商品は株式会社フライング・ボイスが販売、発送します。
プレミアム会員向け特別割引
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※ワイン以外の商品が5%OFFになります

ワインtoおつまみ 特選セット~ワインと味わう日本の風土~

※こちらは入荷待ち商品となります。

インフォメーション

ワイン to おつまみ
ワイン to おつまみ
【ワインと味わう日本の風土】をブランド・スローガンとした、ブランド『ワイン to おつまみ』。ワインを手に国産食材を愉しむ時の中で、日本の風土を語らい、味わってほしい。そんな想いをこめた、ワインの国産おつまみブランド。