まるでスイーツのような贅沢干し芋「紅はるか」つぶつぶ入り 「干しいもアイスクリーム」6個セット
濃厚でクリーミーなバニラに、甘みと旨みが凝縮された干し芋のつぶつぶ食感!干しいもアイスクリーム 6個セット
- 価格:
- 3,240円(税込)
- 販売期間:
- 2016-04-23 ~
下北沢の新しい地域コミュニティ"ママンカ市場"から生まれた「干しいもアイスクリーム」
ママンカ市場とは、2009年10月から始まった、東京・下北沢の月一回の産直市。
"ママンカ"とは、ケチュア語(インカ帝国で使われていた言語)で"ママの~"という意味。皆がこどもを愛でる場所を作りたい、子育て世代を応援したい、という想いや、農家とふれあうことで小さい頃から食に対しての関心も高めるという食育の役割などを込めている。
市場では、様々な土地から集まった農家が自慢の農産物を手売りしているほか、雑貨屋やキッチンカー、こどもが絵本を読める場所や休憩所としてゆっくりとくつろげる和室のスペースも用意しており、単なる産直市ではなく地域コミュニティとしての役割も果たす。
さらに、ママンカ市場は、農家と地域住民、生産者と消費者の交流の場としても重要な役割を果たしており、お互いの想いがダイレクトに伝わる貴重な意見交換の場としても機能している。
アイスシリーズ第三弾!濃厚でクリーミーな「干しいもアイスクリーム」が登場
素材を生かした味わいに定評のある、ママンカのアイスクリーム。シリーズ第三弾は、干し芋のつぶつぶ食感をしっかり練りこんだ、「干しいもアイスクリーム」。
こだわりの干し芋は、色味と味の良さで群を抜き、「そのまま食べると和菓子のようだ!」とも言われる「紅はるか」を贅沢に使用。そして、甘みと旨みが凝縮された干し芋だからこその濃密な芋味と、ベースのバニラが口の中でとろけながら、ほどよく感じられるつぶつぶ食感。
素材のおいしさを十分に味わえる逸品は、まさに贅沢アイスクリ―ム!
干し芋頑固おやじ『たぐっつぁん』が作る!見た目にも美しい黄金の干し芋「紅はるか」
「紅はるか」をつくるのは、全国トップの干し芋の生産量を誇る茨城県の干し芋頑固おやじこと、『田口 勝信 氏』。(通称 たぐっつぁん。)
見栄えの良さにとことんこだわり、100種類以上のさつまいもを試し、10年の歳月を積んでようやく完成した「紅はるか」。
甘くておいしい干し芋は数あれど、見た目にも美しい黄金の干し芋「紅はるか」を生み出せたのは、さつまいも生産者としての職人技と徹底した研究の賜物。
そのしっとりとした食感と上品な味わいは、干し芋好きな茨城県民をも驚かせるほどの仕上がり。
丁寧に作った優しい味わいの「干しいもアイスクリーム」は、幅広い世代に愛されること請け合い。大切な方への贈り物としてはもちろん、 特別な日のデザートや自分へのご褒美におすすめ。
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- 商品名:
- まるでスイーツのような贅沢干し芋「紅はるか」つぶつぶ入り 「干しいもアイスクリーム」6個セット
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- 価格:
- 3,240円(税込)
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- 商品コード:
- MMQ04HSI
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- 販売期間:
- 2016-04-23 ~
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- 商品内容:
・まるでスイーツのような贅沢干し芋「紅はるか」つぶつぶ入り「干しいもアイスクリーム」6個セット
1個あたりの内容量:100ml
箱サイズ:240mm×170mm×90mm
1個あたりの内容量:100ml
箱サイズ:240mm×170mm×90mm
- ブランド:
- ママンカ
- 生産国:
- 日本
- メーカー:
- アル・カリーナ
- 納期目安:
- 10営業日前後
- 原材料(アレルゲン):
- 乳
- 素材/材料:
- 干し芋:茨城
- 保存方法:
- 要冷凍(-18℃以下)にて保管ください。
- 召し上がり方:
- お召し上がり前に、冷凍庫から少しだして、溶かしていただくと、ジェラードのようにクリーミーでおいしく頂けます。
備考:
この商品は株式会社クチトテが販売、発送します。
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まるでスイーツのような贅沢干し芋「紅はるか」つぶつぶ入り 「干しいもアイスクリーム」6個セット