『MIFUKUAN』なま柚子こしょう 彩り3本セット
低塩タイプで溶けやすく、フレッシュ感溢れる！ペーストタイプの柚子こしょう3種セット
- 価格：
- 3,996円（税込）
- 販売期間：
- 2020-07-16 ～
溶けやすくフレッシュ感溢れるペーストタイプの柚子こしょう
MIFUKUANを営む川原食品は、大正7年創業開始の由緒ある海産物のメーカー。そんな川原食品が柚子園を開いたのは今から約50年前。
緑多く、清流の流れる清らかな大地で、太陽の恵みをたっぷりと吸収した、自慢の柚子を使って生み出される魅力的な商品は、今や川原食品の顔と言っても過言ではない。
特に人気があるのが、佐賀県の新鮮な食の恵みと情熱がギュッと詰まった柚子こしょう。
柚子は自家柚子園で育てた香りの最盛期に収穫したものを、唐辛子は佐賀県内の契約農家で太陽をいっぱいに浴びた旬のものを収穫し、すぐに加工するというこだわりようだ。
当商品は、ペーストタイプの柚子こしょうを3種類揃えた逸品。
ペーストタイプは、低塩タイプで溶けやすく、フレッシュ感溢れる逸品。
「なま柚子こしょう 彩り3本セット」の商品内容は、下記の通り。
①なま柚子こしょう（青）
青い柚子皮と青唐辛子でできた、ペーストタイプの青柚子こしょう。
わさび代わりとして、刺身、湯豆腐、焼き鳥、そうめん、鍋料理はもちろん、クリームパスタ、クリームシチュー、カルパッチョの隠し味としてもおすすめ。
②なま柚子こしょう（赤）
黄色く熟した柚子皮と赤く熟した赤唐辛子の赤柚子こしょう。
からしの代わりとして、おでん、ぎょうざ、しゅうまい、納豆、豚汁、鍋物、はもちろん、煮物のかくし味や、きんぴらごぼう、麻婆豆腐、エビチリ、豚の角煮にもおすすめ。
③黄金のなま柚子こしょう
黄色く熟した柚子皮をふんだんに使い、黄色の唐辛子で仕上げた、黄金の完熟柚子こしょう。
柚子の華やかな香りが一番強く、非常に珍しい黄色の柚子こしょう。その味わいは、国際線のファーストクラス機内食で使用されたほどで、まさにお墨付きの逸品である。
お刺身・お吸い物、焼肉、温野菜、焼き野菜、鍋物、はもちろん、穴子やうなぎの白焼き、湯豆腐、ポトフ、野菜コンソメスープにもおすすめ。さらには、ケーキやお菓子作りにも活用できる優れものだ。
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- 商品名：
- 『MIFUKUAN』なま柚子こしょう 彩り3本セット
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- 価格：
- 3,996円（税込）
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- 商品コード：
- KHS08NYK
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- 販売期間：
- 2020-07-16 ～
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- 商品内容：
・なま柚子こしょう（青）45g
・なま柚子こしょう（赤）45g
・黄金のなま柚子こしょう 45g
各1本
・なま柚子こしょう（赤）45g
・黄金のなま柚子こしょう 45g
各1本
- ブランド：
- MIFUKUAN
- メーカー：
- 川原食品株式会社
- 納期目安：
- 7日前後
- 素材/材料：
- 唐辛子・柚子／佐賀県
- 賞味期限（製造日含む）：
- 120日
- 保存方法：
- （青）、（赤）は要冷蔵。黄金のなま柚子こしょうは要冷凍。
- 召し上がり方：
- 開封後はお早めにお召し上がりください。
備考:
※2024年10月28日より価格改定がございました。予めご了承頂きますようお願い申し上げます。
この商品は川原食品株式会社が販売、発送します。
プレミアム会員向け特別割引
『MIFUKUAN』なま柚子こしょう 彩り3本セット
インフォメーション
MIFUKUAN
大正7年に創業した老舗の食品会社。
素材にこだわり抜いた香り高い柚子こしょうは、数多くの有名レストランで重用されている。
素材にこだわり抜いた香り高い柚子こしょうは、数多くの有名レストランで重用されている。
