『格之進』金格ハンバーグコロッケと格之進牛醤肉饅頭セット

サクッとふわトロなコロッケ＆肉汁溢れるジューシーな肉饅頭

価格：: 3,240円（税込）

販売期間：: 2021-01-22 ～

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熟成肉の名店『格之進』
金格ハンバーグコロッケと格之進牛醤肉饅頭セット

熟成肉の名店として名高い『格之進』から、軽食やおやつ、おかずにぴったりなコロッケと肉饅頭のセットが登場。

どちらも『格之進』が手がけるこだわりのハンバーグパテに、岩手県産の素材を用いて作られた塩麹、黒毛和牛から創り出した牛醤を使用。

外はサクッ、中はふわトロな「金格ハンバーグコロッケ」、肉汁溢れるジューシーな「牛醤肉饅頭」。格之進ならではの肉の味わいが奥深い逸品に仕上がっている。

一個食べれば何個でもおかわりしたくなるような、やみつきになる味わいを是非ともご堪能あれ。

■金格ハンバーグコロッケ

厳選した国産牛と岩手のブランド豚「白金豚」を絶妙なバランスで合わせた金格ハンバーグパテに、コク深い牛醤とまろやかな特製塩麹を配合したコロッケ。

揚げたてのカリッとした軽やかな食感、ハンバーグとジャガイモ、そして牛醤の甘く芳しい香りがふわっと鼻を抜け、中身のとろりとした口当たりが楽しめる逸品だ。

まずは何もつけずにそのまま素材の味をご堪能いただきたい。もちろんソースや粒マスタードとも相性抜群。

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