• 『神楽坂 創彩割烹 清水』毛蟹と生雲丹のコロッケ
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『神楽坂 創彩割烹 清水』毛蟹と生雲丹のコロッケ

北海道産の毛蟹と生雲丹を使用!贅を極めた特製コロッケ

価格:
6,696円(税込)
販売期間:
2021-10-04 ~
返品不可
  • 熨斗対応商品
  • 冷凍配送


神楽坂で人気の一軒家割烹で評判の、とにかく贅沢なコロッケ!

神楽坂通りから裏路地に入った場所にひっそりと佇む一軒家割烹『神楽坂 創彩割烹 清水』。
店主自ら目利きした高級食材や四季折々の食材を使った創作和食が人気の名店だ。

本商品は、店でも評判が高い「毛蟹と生雲丹のコロッケ」。

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北海道産毛蟹を丁寧に蒸しほぐし、同じく北海道産の生雲丹を使用。
素材の味を最大限に引き出す為、繋ぎをほとんど使用せず、蟹味噌と塩胡椒のみで味付けし、衣は出来る限り薄くした軽い仕上がりに。

中身の90%以上が毛蟹という、コロッケの概念を変える贅沢な逸品を是非ご自宅でご堪能あれ。

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独創性豊かな料理を、風情ある空間で
『神楽坂 創彩割烹 清水』

あらゆる美食が、風情ある街並みの中に密集する神楽坂。

その中でも、店主である清水拓耶氏による粋で繊細な料理と、大正ロマンの趣きをたたえた古民家という独特な雰囲気で人気なのが、割烹『神楽坂 創彩割烹 清水』。

目にも鮮やかな八寸盛り合わせや、生うにたっぷりの土鍋ご飯など、贅を尽くした和食を楽しめる。

  • 商品名:
    『神楽坂 創彩割烹 清水』毛蟹と生雲丹のコロッケ
  • 価格:
    6,696円(税込)
  • 商品コード:
    SMZ001KNC
  • 販売期間:
    2021-10-04 ~
  • 商品内容:
     
・毛蟹と雲丹のコロッケ
 3ケ入(真空冷凍・1ケ60g)
ブランド:
神楽坂 創彩割烹 清水
納期目安:
7日前後
原材料(アレルゲン):
蟹・乳・小麦・卵
賞味期限(製造日含む):
40日
保存方法:
冷凍保存(-18℃以下)
召し上がり方:
使用する前日に冷蔵庫にて解凍し、170℃の油で約3分揚げてお召し上がりください。

  • 熨斗対応商品
  • 冷凍配送

備考:

この商品はbros & co. 株式会社が販売、発送します。
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