千葉の佐倉に本店を持つ、本格ナポリピッツァが楽しめるイタリアンレストラン『OLIVETO（オリベート）』。
同店は、2019年ローマ教皇が訪日した際、バチカン大使館にて行われた昼食会で、料理提供・プロデュースを担当。
本商品は、その際にローマ教皇へ提供された特製のティラミスだ。
ティラミスの魅力であるほろ苦さを実現するために、オリジナルブレンドのコーヒー豆を使用。
キリマンジャロ・マンデリン・ジャワの3種をブレンドすることにより、苦味・酸味・旨味のバランスが取れた味わいに。
さらに、厳選した北海道産のマスカルポーネチーズをふんだんに使うことによって、極限までクリーミーなとろけるような口当たりへと仕上げている。
そして、表面にはイタリア産黒トリュフの超極細パウダーを贅沢にふりかけ、スーパーフードとしても人気のカカオニブもトッピング。
芳醇な香りと風味をご堪能いただける。
別添えのソースは、千葉県成田ゆめ牧場のヨーグルトと日本伝統の発酵食品である「塩麹」を合わせた甘さ・酸味・塩味を同時に味わうことのできるオリジナルのソースで、ティラミスのほろ苦さと絶妙にマッチ。
エディブルフラワーを添えることによって見た目にも華やかに仕上げており、特別な日を祝うデザートやギフトとしておすすめの逸品だ。
500度の石窯で焼き上げる本格ナポリピッツァ
『OLIVETO（オリベート）』
千葉・佐倉、500度の石窯で焼き上げる本格ナポリピッツァとイタリア料理が楽しめるレストラン『OLIVETO（オリベート）』。
印西の2号店に続き、2021年4月には成田に新店をオープン。
名物であるナポリピッツァの生地は、保存料や添加物を使用せず、自家製で練るモチモチの食感が特徴。
新鮮な食材を使用したソースと絶妙にマッチした珠玉の味わい。
開放感たっぷりの広々とした店内は、くつろぎながら過ごせる落ち着いた空間となっており、デートや記念日等、様々なシーンにおすすめだ。
-
- 商品名：
- 『オリベート』法王のティラミス
-
- 価格：
- 3,500円（税込）
-
- 商品コード：
- OLV001HTM
-
- 販売期間：
- 2021-06-14 ～
-
- 商品内容：
・ティラミス 400g
- ブランド：
- OLIVETO（オリベート）
- 納期目安：
- 8営業日前後
- 原材料(アレルゲン)：
- 小麦粉、卵、乳、大豆
- 素材/材料：
- 北海道産マスカルポーネチーズ、卵、乳製品、砂糖、コーヒー、スポンジ、ブランデー、ココアパウダー、黒トリュフ、カカオニブ、ヨーグルト、塩麹、アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツ、マカダミアナッツ、チョコレート、食用花、香料
- 賞味期限（製造日含む）：
- 14日
- 保存方法：
- 要冷凍（-18℃以下）
- 召し上がり方：
- 解凍後は24時間以内にお召し上がりください。
備考:
この商品は株式会社パシフィックプロジェクトが販売、発送します。
プレミアム会員向け特別割引
『オリベート』法王のティラミス