• 『神楽坂 創彩割烹 清水』白バイ貝旨煮
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『神楽坂 創彩割烹 清水』白バイ貝旨煮

柔らかくコリコリ!出汁でじっくり煮込んだ白バイ貝旨煮

価格:
4,104円(税込)
販売期間:
2021-10-04 ~
返品不可
  • 熨斗対応商品
  • 冷凍配送


出汁でじっくり煮込み、旨味をしっかり閉じ込めた
やわらかくコリコリ食感な白バイ貝旨煮


神楽坂通りから裏路地に入った場所にひっそりと佇む一軒家割烹『神楽坂 創彩割烹 清水』。
店主自ら目利きした高級食材や四季折々の食材を使った創作和食が人気の名店だ。

本商品は、柔らかくコリコリ食感で旨味が凝縮された「白バイ貝旨煮」。

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北海道産白バイ貝を殻から丁寧に掃除し、約5時間出汁と共に炊き旨味をしっかり閉じ込めた逸品。

噛み締める程に出汁の旨みが溢れ出す優しい味わいは、お酒のおつまみとしておすすめ。


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独創性豊かな料理を、風情ある空間で
『神楽坂 創彩割烹 清水』

あらゆる美食が、風情ある街並みの中に密集する神楽坂。

その中でも、店主である清水拓耶氏による粋で繊細な料理と、大正ロマンの趣きをたたえた古民家という独特な雰囲気で人気なのが、割烹『神楽坂 創彩割烹 清水』。

目にも鮮やかな八寸盛り合わせや、生うにたっぷりの土鍋ご飯など、贅を尽くした和食を楽しめる。

  • 商品名:
    『神楽坂 創彩割烹 清水』白バイ貝旨煮
  • 価格:
    4,104円(税込)
  • 商品コード:
    SMZ004SPK
  • 販売期間:
    2021-10-04 ~
  • 商品内容:
     
白バイ貝旨煮
・白バイ貝(10ケ・360~380g)
ブランド:
神楽坂 創彩割烹 清水
納期目安:
7日前後
原材料(アレルゲン):
大豆・小麦・貝
賞味期限(製造日含む):
30日
保存方法:
冷凍保存(-18℃以下)
召し上がり方:
お湯で約5分湯煎し、袋から開けて そのままお召し上がり頂けます。

  • 熨斗対応商品
  • 冷凍配送

備考:

この商品はbros & co. 株式会社が販売、発送します。
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『神楽坂 創彩割烹 清水』白バイ貝旨煮

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