旨み濃厚和風だし！ふっくらとやわらかな一本爪のかに鍋セット【3～4人向け】
希少性が高く"幻の蟹"とも呼ばれているDeep Sea Red Crab（まるずわいがに）の専門店『かに物語』。
同ブランドから、冬季限定のかに鍋セットが登場！
「一本爪」は、一杯の蟹から2つしか取れない希少な部位。
ほかのどの部位よりも、プリプリとはじけるような食感が特徴で、
火を通すと身がふっくらフワフワとした食感に。
鍋に入れると蟹の身がだし汁をたっぷり吸って、さらにふっくら。
その身の柔らかさをぜひご堪能いただきたい。
「蟹のお出汁（和風だし）」は、殻付きのDeep Sea Red Crabを高温で焼きつけて旨みを凝縮させ、
昆布、しいたけなど、和食の出汁として使われる国産食材を合わせた出汁調味料。
香ばしい蟹の風味の和風出汁は鍋にすると絶品。
〆には卵を落とし「かに雑炊の素」を入れて煮込めば、旨みたっぷりなかに雑炊の完成だ。
この冬は是非、かに鍋で暖まるひとときをお楽しみあれ。
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- 商品名：
- 【冬季限定】『かに物語』一本爪のかに鍋セット
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- 価格：
- 11,502円（税込）
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- 商品コード：
- KND17KNS
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- 販売期間：
- 2023-11-20 ～ 2024-03-31
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- 商品内容：
・1本爪800g
・かに雑炊の素75ｇ×1
・蟹のお出汁（和風）×1
・かに雑炊の素75ｇ×1
・蟹のお出汁（和風）×1
- ブランド：
- かに物語
- 納期目安：
- 7日前後
- 原材料(アレルゲン)：
- カニ・小麦
- 賞味期限（製造日含む）：
- 30日
- 保存方法：
- -18度以下の冷凍庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
- 召し上がり方：
- 解凍後、調理してお召し上がりください。
備考:
※料理写真はイメージとなります。
この商品は株式会社カネダイが販売、発送します。
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【冬季限定】『かに物語』一本爪のかに鍋セット
インフォメーション
かに物語
世界各地で愛されている Deep Sea Red Crab (オオエンコウガニ/まるずわいがに)。
その希少性と美味しさから、漁師が市場には出さずに自分たちで食べてしまうという、まさに〝幻の蟹"。
そんな｢まるずわいがに｣の専門店『かに物語』は、宮城県気仙沼市から様々な蟹グルメをお届け。
その希少性と美味しさから、漁師が市場には出さずに自分たちで食べてしまうという、まさに〝幻の蟹"。
そんな｢まるずわいがに｣の専門店『かに物語』は、宮城県気仙沼市から様々な蟹グルメをお届け。