本ずわいがに&まるずわいがにの贅沢食べ比べかに鍋セット(3~4人向け)
希少性が高く"幻の蟹"とも呼ばれているDeep Sea Red Crab(まるずわいがに)の専門店『かに物語』。
同ブランドから、「本ずわいがに」と「まるずわいがに」の食べ比べが可能な贅沢かに鍋セットが登場!
「本ずわいがに」は、獲れたてを即冷凍する事により、鮮度抜群の状態をキープ。
弾力のある食感と本ずわいがに本来の濃厚な味をご堪能いただける。
「まるずわいがに(肩脚肉)」は『かに物語』の中では珍しい殻付き商品。
殻から出る濃い旨味が、出汁をより一層美味しく仕上げるので鍋との相性は抜群だ。
身がぎっしり詰まったかにの腹部のつけ根や、なめらかな食感が楽しめる脚、貴重な爪や爪下など、
かにの美味しさを余すところなく味わえる様々な部位をご用意。
かにには食べやすいように切り込みが入っており、ハサミなどがなくても簡単に召し上がっていただける。
「蟹のお出汁(和風だし)」は、殻付きのDeep Sea Red Crabを高温で焼きつけて旨みを凝縮させ、
昆布、しいたけなど、和食の出汁として使われる国産食材を合わせた出汁調味料。
香ばしい蟹の風味の和風出汁は鍋にすると絶品。
〆には卵を落とし「かに雑炊の素」を入れて煮込めば、旨みたっぷりなかに雑炊の完成だ。
この冬は是非、かに鍋で暖まるひとときをお楽しみあれ。
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- 商品名:
- 【冬季限定】『かに物語』食べ比べかに鍋セット
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- 価格:
- 15,062円(税込)
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- 商品コード:
- KND19KNT
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- 販売期間:
- 2023-11-20 ~ 2024-03-31
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- 商品内容:
・生ずわいがに棒肉(15~20本)500g×1
・肩脚肉800g(総重量1kg)×1
・かに雑炊の素75g×1
・蟹のお出汁(和風)×1
・肩脚肉800g(総重量1kg)×1
・かに雑炊の素75g×1
・蟹のお出汁(和風)×1
- ブランド:
- かに物語
- 納期目安:
- 7日前後
- 原材料(アレルゲン):
- カニ・小麦
- 賞味期限(製造日含む):
- 30日
- 保存方法:
- -18度以下の冷凍庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
- 召し上がり方:
- 解凍後、調理してお召し上がりください
備考:
※料理写真はイメージとなります。
この商品は株式会社カネダイが販売、発送します。
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【冬季限定】『かに物語』食べ比べかに鍋セット
インフォメーション
かに物語
世界各地で愛されている Deep Sea Red Crab (オオエンコウガニ/まるずわいがに)。
その希少性と美味しさから、漁師が市場には出さずに自分たちで食べてしまうという、まさに〝幻の蟹"。
そんな「まるずわいがに」の専門店『かに物語』は、宮城県気仙沼市から様々な蟹グルメをお届け。
その希少性と美味しさから、漁師が市場には出さずに自分たちで食べてしまうという、まさに〝幻の蟹"。
そんな「まるずわいがに」の専門店『かに物語』は、宮城県気仙沼市から様々な蟹グルメをお届け。