• 【販売再開】フレンチデリカテッセン カミヤ 2015 サマーギフトセット
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【販売再開】フレンチデリカテッセン カミヤ 2015 サマーギフトセット(予約商品)

【販売再開】F.D.Kの人気定番商品に、夏の限定アイテムを加えたサマーギフト

価格：
5,000円（税込）
販売期間：
2015-06-20 ～
返品不可
  • ラッピング商品
  • 熨斗対応商品
  • 冷蔵配送
※販売期間が終了しました。

ご好評につき販売を再開いたしました！


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厳選された肉を最大限に活かしたシャルキュトリー

シャルキュトリー(肉加工品)専門店である、フレンチデリカテッセン カミヤ。
厳選された肉を最大限に活かしたシャルキュトリーやジビエ・熟成肉はもちろん、それらを美味しく味わう
ための調味料や付け合わせなど、トータルで食事が楽しめるよう、多数の商品を取り扱っている。

オーナーシェフの神谷英生氏の、レストランでは出来ない可能性を見出したいとう思いからオープン。
レストランにあるようなシャルキュトリーや熟成肉などが家庭でも手軽に食べられ、子供たちが楽しめる
安全で美味しいメニューを作りたいという思いは今も変わらない。



【販売再開】2015年サマーシーズン限定 専門店のシャルキュトリーセット

昨年ご好評を頂いたフレンチデリカテッセン カミヤのサマーギフト。同店の人気定番商品に、夏の限定アイテムを加えたオリジナルサマーギフトセットは、贈答用として喜ばれること請け合いだ。


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1. フォアグラプリン(シャンピニオン)
フォアグラプリンは、フォアグラを贅沢に使った、口どけの良い濃厚なムース仕立て上に絞った2種の茸のピュレは香り高く、味わいの余韻も長く続く逸品。

赤ワインとの相性が良い、コクのある濃厚な味わいは小さめのスプーンで少しずつ頂くのがおすすめ。お届け時のカップのまま、とろけるようななめらかな食感をご堪能あれ。


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2. 夏鹿と白いちじくのテリーヌ
今が旬の｢夏鹿｣。独自の熟成庫で数日間エイジングをかけて旨みを凝縮し、臭みや雑味を除いてから使用。鹿レバーも加え、4種のスパイスとセミドライの白いちじくで甘味を加えて肉の旨味を引き出した逸品。

しっとりとしたきめ細やかな生地と、歯ごたえのある鹿の赤身肉が絶妙なバランス。白いちじくの甘みが合わさった、ジビエ商品の中でも特に人気の一品。


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3. ブーダンブラン 2種 (オランジェ、トマト＆バジリック)
通年人気の高いブーダンブラン(豚肉のなめらかなソーセージ)。

オレンジの香りが口いっぱいに広がるさっぱりとしたオランジェは、白ワインとの相性抜群。夏限定のトマト＆バジリックは、スパイシーな味わいで赤ワインのあてとしてお薦め。

豚肉の豊かなコクと食欲を刺激する香りは、ぜひ温かいうちに堪能あれ。


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4. 三元豚のスモークロースハム サラワク産黒胡椒風味
脂部分が少なく爽やかなテイストの三元豚を使用し、マレーシアのサラワク産の挽き立ての黒胡椒をまぶしてからスモークをかけたハム。数日間熟成をかけた後に加工しているので、赤身の凝縮した旨みがあるのが特徴。

スモークが胡椒を通して肉にしっとり馴染み、心地いい香りが食欲をそそる逸品。


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5. ミックスピクルス
ミックスピクルスは全ての料理を爽やかに引き立ててくれる、通年人気の高い定番アイテム。色鮮やかな野菜は、盛り付けを華やかに彩る必需品。野菜の味はもちろん、食感の違いも楽しめる逸品。

水気を切って、お気に入りのシャルキュトリーと共に堪能あれ。


  • 商品名：
    【販売再開】フレンチデリカテッセン カミヤ 2015 サマーギフトセット
  • 価格：
    5,000円（税込）
  • 商品コード：
    KMY04GFT
  • 販売期間：
    2015-06-20 ～ 2015-08-09
  • 商品内容：
     
・フォアグラプリン(シャンピニオン) 1個 約120g
・夏鹿と白いちじくのテリーヌ 1枚 約100g
・ブーダンブラン 2種(オランジェ、トマト＆バジリック)　2本 約200g
・三元豚のスモークロースハム サラワク産黒胡椒風味 1パック 約100g
・ミックスピクルス 200g(固形量)
ブランド：
フレンチデリカテッセン カミヤ
納期目安：
10日前後
原材料(アレルゲン)：
卵・乳・オレンジ・豚肉
賞味期限（製造日含む）：
・フォアグラプリン8日　・夏鹿と白いちじくのテリーヌ、ブーダンブラン、スモークロースハム 各14日　・ミックスピクルス30日
保存方法：
冷蔵(5℃以下)で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
召し上がり方：
ブーダンブラン 2種は、湯煎後に全体を焼いてからお召し上がりください。その他の商品は、加熱せずそのままお召し上がりください。

  • ラッピング商品
  • 熨斗対応商品
  • 冷蔵配送

備考:
※ギフトボックスの色味に変更がございます。外側が濃赤となります。（フランス新聞柄の新聞紙と包装紙に変更はございません。）
※本年度のスモークロースハムは三元豚を使用しております。
※梱包には細心の注意を払っておりますが、配送中にフォアグラプリンのソースが偏る場合がございます。予めご了承ください。

この商品は株式会社　ブーシェリーが販売、発送します。
プレミアム会員向け特別割引
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※ワイン以外の商品が5%OFFになります

【販売再開】フレンチデリカテッセン カミヤ 2015 サマーギフトセット(予約商品)

※販売期間が終了しました。

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