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  • ドメーヌ・エレスティン・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 1999

ドメーヌ・エレスティン・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 1999

15万円[シャンベルタン]真隣畑・大当り1999年秘蔵15年熟成

価格:
6,782円(税込)
販売期間:
2015-04-15 ~
返品不可
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※こちらは入荷待ち商品となります。


ドメーヌ・エレスティン・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 1999

このワインを造りしは、



ジュヴレ・シャンベルタンの上り調子の作り手の一人で、一級畑にレ・コルボー、レ・シャポネ、レ・グーロ、レ・ペリエールを持つ。ブドウの木は古樹が多くを占め、樹齢20年から50年。醗酵期間は三週間の長さにおよび、強くて大柄なワインを生む。注目に値する。

(マット・クレーマー著「ブルゴーニュワインがわかる」より)



とあの辛口評論家がと絶賛するシャンベルタンの屈指の凄腕で、しかも、今回ご紹介のワインは、実に今や12万円もの価格で流通する特級[グリオット・シャンベルタン]真隣畑のブドウをも使用する、物凄いワインです。

ジュヴレ・シャンベルタンの1999年ヴィンテージといえば、

1999 Domaine Christian Serafin Charmes Chambertin 97点 100ドル
1999 Domaine Ponsot Chapelle Chambertin 97点
1999 Domaine Claude Dugat Charmes Chambertin 96点 129ドル
1999 Domaine Dugat-Py Chambertin (96-98)点 2798+ドル
1999 Domaine D'Auvenay Mazis Chambertin 95点 580ドル
1999 Domaine Joseph Roty Charmes Chambertin Tres Vieilles Vignes (95-97)点 380-450ドル
1999 Domaine Joseph Roty Griotte Chambertin (95-98)点 172ドル


あの世界最高のワイン評論家パーカーが、これほどに高得点をつけ、そして2004年に彼がティスティングした当時でさえ、物凄い価格で流通し、真隣畑となる、[クロード・デュガ・グリオット・シャンベルタン 1999]に至っては【1237ドル】実に12万円以上。さらに、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]誌でも、あのルロワ、ロマネコンティが96点から98点の高得点を重ねる歴史に名高い1999年ヴィンテージ。


ナポレオンは[シャンベルタン]をこよなく愛し、[シャンベルタン]以外のワインは口にしなかったといわれ、ロシア遠征のときにもわざわざ[シャンベルタン]を運ばせたという逸話も残るほどの、偉大なる【特級シャンベルタン】。

まさにその【特級シャンベルタン】を取り囲む偉大なる畑を次々と所有し、あの辛口評論家が大絶賛するブルゴーニュ地方ジュヴレ・シャンベルタン村に本拠を置く凄腕[ドメーヌ・エレスティン]。

1933年にポーランドから移民し、同じジュヴレ・シャンベルタン村の名門“ピエール・ジェラン”や“トラペ”で醸造を学び、1959年にドメーヌを設立。今や特級畑「クロ・サン・ドニ」を始め、名のある一級畑を数々所有し、厳格なリュット・レゾネを実践し、高温発酵法を行い、浸漬は3週間、熟成はリムーザン製のオーク樽と、伝統伝説の味わいを今も受け継ぐ、まさにジュヴレ・シャンベルタンにおける実力派凄腕です。

そんな凄腕[ドメーヌ・エレスティン]が造りし、本日登場の、[ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ]このワインがとてつもなく素晴らしいです。

En Deree,
Les Gueulepines,
En Jouise,
Aux Corvees,
Aux Etelois,
En Billard,
Charreux,
Le Fourneau,
La Platiere,

この9つのジュヴレ・シャンベルタン格付畑の、実に1926年から1995年に植樹された平均樹齢45年もの豪華なるピノ・ノワールが使用され、しかもこの畑の中には、今や15万円もの価格で流通する特級[グリオット・シャンベルタン]真隣畑となる、【Aux Etelois】畑を筆頭に、その殆どが特級・一級畑の隣畑となる、ゴージャスなる、とんでもないブドウだけで造られています。

しかも今回は歴史的大当たり1999年ヴィンテージです。

1999年といえば、世界最高の評論家パーカーが、ブルゴーニュの中の本場コート・ド・ニュイ地区に、1970年からの40年間の観測史上、


1990年 93点
1999年 92点★
2005年 98点
2009年 95点


と、ブルゴーニュの中でも本場コート・ド・ニュイ地区歴代4位となる92点を記録した、まさに偉大なる大当り年として誇る物凄いヴィンテージ。


さらに、アメリカ最高評価誌でも、

Domaine Leroy Romanee St.-Vivant 1999 98点
Domaine Leroy Chambertin 1999 97点
Domaine de la Romanee-Conti La Tache 1999 97点
Domaine Leroy Richebourg 1999 96点

と、あのルロワ、ロマネコンティが高得点を重ね、『トップクラスのドメーヌは、ジューシーで、リッチで、力強いピノ・ノワールである。』とコメントされるほど歴史に名高い本場コート・ド・ニュイ地区の1999年ヴィンテージ。


『優良年である1999ヴィンテージのジュヴレ・シャンベルタン。優良年ならではの濃密な果実味と時に磨かれカドのとれたまろやかさとのバランスが素晴らしいワインです。』

とこのワインを輸入するインポーターは、その偉大なる味わいをこうコメントしていますが、その味わいたるや、





エッジが少しオレンジがかった艶やかなガーネット色から、ブラックチェリー、プラム、リコリスの香りに、加えてオーク樽由来のバニラやロースト香が、熟成による土やなめし革そしてタバコなどの風味とともに、見事に複雑性な香りとなって、時間経過とともに漂っきます。

そして、その味わいは、まさにシャンベルタンたる濃密ミネラルに溢れ、濃縮したチェリーやリコリス、そして香ばしいオーク樽の香りと、15年もの熟成によって、まろやかに、そしてキメ細かく絶妙なバランスとなって、長く長く口の中に余韻として残ります。



絶対にお見逃しなく、この素晴らしい味わいをたっぷりとご堪能ください。
 
  • 商品名:
    ドメーヌ・エレスティン・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 1999
  • 価格:
    6,782円(税込)
  • 商品コード:
    11-99-136-0128
  • 販売期間:
    2015-04-15 ~
  • 商品内容:
     
タイプ:赤ワイン
サイズ:750ml
産地:フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレイ・シャンベルタン
内容:ピノ・ノワール100%
1926年から1995年に植樹された、平均樹齢45年
***
ラベル画像は2002年ですが、今回1999年ヴィンテージをお届けいたします。
ブランド:
Y'NSトウキョー
納期目安:
3~7日前後

  • 冷蔵配送

備考:

この商品は株式会社ワインズ東京が販売、発送します。
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ドメーヌ・エレスティン・ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 1999

※こちらは入荷待ち商品となります。