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  • サイフリード・アオテア・ソーヴィニヨン・ブラン 2013

サイフリード・アオテア・ソーヴィニヨン・ブラン 2013

ニュージーランドNO.1ソーヴィニヨン・ブラン

価格:
4,082円(税込)
販売期間:
2015-04-15 ~
返品不可
  • 冷蔵配送
※こちらは入荷待ち商品となります。


サイフリード・アオテア・ソーヴィニヨン・ブラン 2013







『グリーンビーンズ、スグリの葉、グースベリーの味わいをたっぷり含んだ複雑なスタイル。このワインは密度が高く、シルクのような口当たりが感じられ、フレッシュな酸味と甘酸っぱいミネラルが大きなインパクトをワインに与えている。』

とイギリスの権威あるワイン専門誌で紹介され、最高評価点となる【95点】を獲得した、【ニュージーランド・NO.1・ソーヴィニヨン・ブラン】。

イギリスの有名ワイン評価誌誌によると、2013年のニュージーランドは、ブドウがしっかりと完熟することが出来たため、非常にアロマティックなワインに仕上がったといいます。

最近のヴィンテージの中でも、もっとも素晴らしい出来となり、ニュージーランドの造り手も、『過去最高のヴィンテージだ』と大興奮しているとのこと。

そこで同誌では、ニュージーランドの有名ワイナリーが造る2013年ヴィンテージの白ワインを集め、ロンドンのカリスマ・ワイン・バイヤーが評価点をつけた結果、最高評価となる【95点】を獲得したのは、わずか3本のみ。

それぞれピノ・グリ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブランと一本づつ【95点】がつけられており、ソーヴィニヨン・ブランの最高評価点を獲得したのが、サイフリード・エステートが造る最上級ワイン、[アオテア・ソーヴィニヨン・ブラン]です。


この評価を付けている人物は、かの有名なレストラン・グループのカリスマ・ワイン・バイヤー。2001年にロンドンにオープンした有名モダン・チャイニーズ・レストランであり、2003年には世界的グルメガイド誌で一つ星を獲得したヨーロッパにおける唯一のチャイニーズ・レストランとなり、さらにロンドンのエンターティンメント情報満載の人気週刊誌では、『ロンドンを離れる前にもう一度行っておきたいレストラン』ランキングで栄えある≪第一位≫に輝いた名店。

今や世界中に進出しており、ロンドン店、ドバイ店は『世界のレストラン50選』に選ばれ、ニューヨーク店ではオープン直後に[世界的グルメガイド誌 2013年版]で一つ星を取るなど、現在もっとも目が離せない注目のレストランです。

そんな世界中に点在するレストラングループで採用されるワインを買い付けているのが、ロンドンの有名店のカリスマ・ワイン・バイヤーです。


この素晴らしい白ワインを造るのは、[サイフリード・オールド・コーチ・ロード]を造るサイフリード・エステート。

サイフリード・エステートが、最高級のブドウ畑からとれたブドウのみを使用して造られたプレミアムワイン、それがこの[アオテア・ソーヴィニヨン・ブラン]です。

サイフリード・エステートは1973年にオーストリアから来たヘルマン・サイフリード氏が、妻と2人でタバコとホップの畑が点在するだけだったネルソンの地に初めて小さなワイナリーを開きました。そして現在では、160ヘクタールの畑を所有し、家族経営としてはニュージーランド最大級のワイナリーへと急成長しました。

素晴らしいワインが生まれることがサイフリード・エステートによって証明されたネルソン地区には、続々と新しいワイナリーが誕生し、現在では20件余りのワイナリーが居を構える国内有数のワイン産地にまで大きくなりました。

ネルソン地区は南島の北西の端に位置する、小さな楽園。ワイン生産地域の中では涼しい気候をもち、ニュージーランド国内の中でも最も日照時間の長い地域となっています。

この長い日照時間と涼しい秋の夜。
そして水はけのいい土壌。
さらに海から吹いてくる風。

これらの条件が、最高のブドウが生まれることを約束しています。

特にこのアオテアに使われるブドウは、小石を含んだ水はけのよい土壌をもつヴィンヤードで栽培された最高品質のソーヴィニヨン・ブランであり、サイフリードが造る最上級のワインとなります。

ニュージーランドの当たり年となった2013年ヴィンテージのこのワインは、フレッシュなライムやグレープフルーツといった柑橘系果実の風味と、グースベリー、パッションフルーツ、白桃といった果実香にハーブのニュアンスを含んだ華やかなアロマ。その味わいも香り同様に複雑瑞々しく、滑らかな口当たりが楽しめ、余韻には伸びやかな酸味が長いフィニッシュへと導きます。

白ワイン好きの皆様。
ニュージーランド空前の当たり年となった2013年に造られ、カリスマ・バイヤーから最高評価【95点】を獲得した、【ニュージーランド・NO.1・ソーヴィニヨン・ブラン】を是非ともお見逃しのないようお買い求めください  
  • 商品名:
    サイフリード・アオテア・ソーヴィニヨン・ブラン 2013
  • 価格:
    4,082円(税込)
  • 商品コード:
    21-13-189-0015
  • 販売期間:
    2015-04-15 ~
  • 商品内容:
     
タイプ:白ワイン
サイズ:750ml
産地:ニュージーランド
内容:品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%、
産地:ニュージーランド、ネルソン、
アルコール:13%、
クロージャー(栓):スクリューキャップ
ブランド:
Y'NSトウキョー
納期目安:
3~7日前後

  • 冷蔵配送

備考:

この商品は株式会社ワインズ東京が販売、発送します。
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※こちらは入荷待ち商品となります。