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  • クロ・マヌ【ステファン&フランスワズ・ディエーフ】 2011

クロ・マヌ【ステファン&フランスワズ・ディエーフ】 2011

幻のガレージワイン【最高キュヴェ】希少限定入荷

価格:
5,594円(税込)
販売期間:
2015-04-15 ~
返品不可
  • 冷蔵配送
※こちらは入荷待ち商品となります。


クロ・マヌ【ステファン&フランスワズ・ディエーフ】 2011





<フランス最高ワイン評価誌の最新2014年版で、実に、わずか9本しか選ばれなかった、【満点三ツ星★★★&最高賞『最も心に残るワイン賞』】という、これ以上ない最も物凄い名誉を獲得した、

あの[プティ・マヌ 2009]の、さらに上級キュヴェにして、あまりの売れ行きと、品薄でコンテストには一切出品しない、この凄腕の最高キュヴェが、今回ご紹介の【クロ・マヌ Clos Manou】と名の付く、このワインです。


実に4つのメドック第一級シャトーを筆頭に、今や誰もが欲しがる世界的ワイン評論家100点満点[ラスコンブ]など、実に時価数万円以上もの、ボルドー最高峰の数々が名を連ねる中、わずか9本しか選ばれなかった、【満点三ツ星&最高賞】を獲得したワインの、さらに上級のワインなわけですから、このワインがいかに物凄いか、容易にご想像いただけると思います。


世界的ワイン評論家が2006年に残したコメントを、そのままご紹介いたします。



限定500ケース生産の申し分ない傑作であるクロ・マヌは、北メドックのサン・クリストリ村からそう遠くない地区で造られている。

その目を奪われるほどゴージャスな2003年は、このヴィンテージの数々の大物ワインより素晴らしい。不透明なルビー紫色から、ブラックベリー、ブルーベリー、エスプレッソ・ロースト、ミネラル、そして白い花が続いて現れる。

この衝撃的なワインは、私がティスティング・ノートで提案した頃より、さらに良くなっている。注目すべきは、13.6%のアルコール度数があることで、これはメドックの中では異常に高く、しかも2003年においてもそうである。この並外れた傑作は、10-15年間、満喫できる。

(Wine Advocate #164より)



続いて、このワインの輸入に成功したインポーターのコメントをご紹介させていただきます。



ステファン・ディエフは17歳で父を亡くしました。彼は18歳で自分と家族のために、父が勤めていたボルドーの協同組合で営業として働き始めました。彼はワイン造りに大きな興味と情熱を持っていましたので、多くのワインメーカーと知り合うようになりました。

中でも親交を深めたのはムートン・ロットシルトの元醸造長ボスク氏やローザンセグラの元栽培長ミッシェル・ブルギヨ氏でした。彼らからワインの醸造と栽培の多くを学び、その情熱を受け継いだのがステファン・ディエフなのです。

彼は1998年に初めて借りた0.12haのブドウ畑からガレージで600本のみのワインを醸造しました。小さな畑でしたが全て彼のコントロールの下でワイン造りは行われました。その最初の収穫でクロ・マヌのレベルが決定されたのです。

ステファンはブドウ畑を購入する収入を得るため、ブドウ栽培を請け負う会社「Sogeviti」を設立しました。彼は他のシャトーの栽培を請け負いながら畑を買い増し、この15年間クロ・マヌとプティ・マヌを造り続けたのです。

今では7haのクリュ・ブルジョワと4haのクリュ・アルティザンを買い増して、所有する畑は18haになりました。彼のワイン造りは畑から始まります。購入する畑の条件は1ヘクタール10,000本以上のブドウが植えられ、土壌や日当たりが良いところです。

畑は広がりましたが、最初の0.12haの時と同様にブドウ栽培が行われています。畑はリュット・レゾネです。ブドウ木の畝と畝の間には草が生えており、畝のブドウの木の間は除草剤を撒かずに、手で鋤き起こしをしています。そして計画的に摘葉が行われ、有機栽培で良く熟したブドウを育てるのです。

ブドウの収穫は100%手摘み、畑でブドウは選別され50Lのケースに入れられて醸造所まで運ばれ、そして大変な情熱とこだわりを持って最高のワインを目指し醸造されるのです。

(インポーター資料より)



0.12haのブドウ畑から、自宅ガレージで600本のみ造り始めたこのワインが、16年という歳月で、遂にフランス最高のスターダムにのし上がってきた、まさにまさに、この物語は、

【究極のガレージ・ワイン】【究極のシンデレラ・ワイン】

と呼ぶに相応しい傑作です。
しかも、1998年ガレージで造り始め、そのスペックそのままに造り続けられているのが、この最高級キュヴェ【クロ・マヌ Clos Manou】です。


絶対お見逃しなく、この究極とも言える【幻のワイン】を、必ずや手にしていただければと思います。  
  • 商品名:
    クロ・マヌ【ステファン&フランスワズ・ディエーフ】 2011
  • 価格:
    5,594円(税込)
  • 商品コード:
    11-11-178-0024
  • 販売期間:
    2015-04-15 ~
  • 商品内容:
     
タイプ:赤ワイン
サイズ:750ml
産地:フランス ボルドー > メドック
内容:メルロー45%、、カベルネソーヴィニヨン45%、カベルネフラン6%、 プティ・ヴェルド4%、
新樽100%
ブランド:
Y'NSトウキョー
納期目安:
3~7日前後

  • 冷蔵配送

備考:


この商品は株式会社ワインズ東京が販売、発送します。
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クロ・マヌ【ステファン&フランスワズ・ディエーフ】 2011

※こちらは入荷待ち商品となります。