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  • ヴァンサン・ジラルダン・ブルゴーニュ・ブラン・キュヴェ・サン・ヴァンサン 2010

ヴァンサン・ジラルダン・ブルゴーニュ・ブラン・キュヴェ・サン・ヴァンサン 2010

幻のトロトロ・ネクター。超大当りシャルドネ。

価格:
3,002円(税込)
販売期間:
2015-04-15 ~
返品不可
  • 冷蔵配送
※こちらは入荷待ち商品となります。


ヴァンサン・ジラルダン・ブルゴーニュ・ブラン・キュヴェ・サン・ヴァンサン 2010


『私はこれほど手頃な価格で、幅広く傑出したワインを届けることの出来るブルゴーニュの生産者やネゴシアンをほかに知らない。ジラルダンはまた、ジュヴレ=シャンベルタンのベルナール・デュガと同じように、自分のワインの品質をさらによくするために熱心に働いている。しかも、ジラルダンと妻のヴェロニクは非常に若いので、私たちは、このドメーヌとネゴシアンがつくり出す崇高なワインを、あと何年にもわたって楽しみにすることができる。もし読者がブルゴーニュを愛するのであれば、のんびりと歩いている場合ではない。走ってワイン商のもとに駆けつけ、この目のくらむばかりのワインを購入しよう。』


今やブルゴーニュでは彼の右に出る者はいないと言われる超凄腕ネゴシアン[ヴァンサン・ジラルダン]、あのDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)社のブドウを実際に買い付けていた・・・と、そんな噂が世界中でまことしやかに囁かれるほど、ジラルダンのネゴシアンとしての人脈と良質ブドウを買い付ける目利きの能力はケタ外れであるということは世界中の周知の事実。

そんなブルゴーニュに君臨する超凄腕[ヴァンサン・ジラルダン]が造る【お買い得】白ワインです。この価格にして、実にその生産量は、年産わずか2000ケースしかなく、その理由は白ワインの超本場シャサーニュ・モンラッシェ村、ムルソー村の平均樹齢50年のブドウを使用する、極めてゴージャスなる【超お買い得】白ワインです。

以前、2005年ヴィンテージをご紹介させていただきましたが、当時はシャサーニュ・モンラッシェ村、ピュリニー・モンラッシェ村の平均樹齢30年のブドウを使用し、それでも物凄いことなのに、2007年からスペックアップして、なんとなんと平均樹齢50年。

しかも、2007年から全て天然酵母を使用し、さらにこの50年のテロワールをより表現するために新樽の比率を以前の半分ほどまで減らしながら一年以上の使用樽で12~18ヶ月の熟成と、シャサーニュ・モンラッシェ村、ムルソー村の極上の味わいをストレートに表現しています。


しかも[ヴァンサン・ジラルダン]は、1998年から有機栽培に移行し、いよいよその真価を発揮してきた今回登場の2007年から価格そのままにスペックアップし、そしてラベルも一新し、さらに堂々【ヴィエイユ・ヴィーニュVieilles Vignes】と古樹ブドウを使用していることを2007年のラベルから表記。


50年樹齢と地中深くに根を張ったブドウ樹が吸い上げた、濃厚なるテロワールのエキスは、素晴らしいトロトロ感を創造しています。

【オレンジを煮詰めたソースのような濃密なる柑橘系の風味がたっぷりと漂い・・・】
と表現される、その味わいを口に入れた瞬間から感じて いただけると思います。
 
  • 商品名:
    ヴァンサン・ジラルダン・ブルゴーニュ・ブラン・キュヴェ・サン・ヴァンサン 2010
  • 価格:
    3,002円(税込)
  • 商品コード:
    21-10-128-0066
  • 販売期間:
    2015-04-15 ~
  • 商品内容:
     
タイプ:白ワイン
サイズ:750ml
産地:フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > その他コート・ド・ボーヌ
内容:樹齢50年シャルドネ100%
***
ラベル画像は2007年ですが、今回2010年ヴィンテージをお届けいたします。
ブランド:
Y'NSトウキョー
納期目安:
3~7日前後

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備考:

この商品は株式会社ワインズ東京が販売、発送します。
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ヴァンサン・ジラルダン・ブルゴーニュ・ブラン・キュヴェ・サン・ヴァンサン 2010

※こちらは入荷待ち商品となります。