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  • サンダルフォード・エステート・リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2010

サンダルフォード・エステート・リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2010

衝撃の[95点]獲得

価格:
3,218円(税込)
販売期間:
2015-04-15 ~
返品不可
  • 冷蔵配送
※こちらは入荷待ち商品となります。







サンダルフォード・エステート・リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2010


毎年高い評価を受けるワインですが、今回入手した2010年ヴィンテージは、
【あらゆる条件において完璧なヴィンテージとなった】
と造り手も語っており、またヴィンテージ・チャートでも、このワインが造られているマーガレット・リヴァー地区は【9/10点】がつけられている超当たり年。



1840年に設立された、西オーストラリア屈指の名門ワイナリー、[サンダルフォード]。
この造り手がもっとも得意とするワインは、なんといってもカベルネ・ソーヴィニヨンです。

2010年ヴィンテージは、オーストラリアでもっとも信頼されているワイン評論家、ジェームス・ハリデー氏から、
『クリアな深紅色がかった紫。長期熟成にも耐えられるように造られたワイン。この品質の高いマーガレット・リバー産のカベルネは、フランスの新樽及び一年古い樽による18ヶ月間の熟成、そして完熟した力強いタンニンによって、カシスの風味を中心にした複雑な味わいに仕上がっている。飲みごろとなるまで忍耐を必要とするが、それだけの価値はある。』
とその味わいとポテンシャルの高さを絶賛すると共に、見事【95点】という高評価を獲得しています。

2003年ヴィンテージは、日本でもっとも歴史の長いワイン専門誌『ヴィノテーク』の[バイイングガイド]で、世界最優秀ソムリエ、田崎真也さんから【18.5点/20点】の高い評価を獲得し『ベスト・ワイン』に選出されたことも。
そのコメントには、
『色調は紫がかった非常に濃いガーネット。香りも濃縮感があり上質。ブラックベリーのリキュールやオー・ド・ヴィの香りにスミレの花、木樽からのロースト香やヴァニラ香、エスプレッソの香り、加えて甘苦系スパイス、ユーカリなどメントール系の香りも調和。味わいは豊潤で広がりがあり、バランスのよさが余韻まで続く。コストパフォーマンスも高い。』
(『ヴィノテーク2005年4月号』よリ抜粋)



2001年及び2002年ヴィンテージは国内の主要ワインコンテストで「ベスト・カベルネ・ソーヴィニヨン」に選ばれ、見事トロフィーを獲得。
2000年ヴィンテージはオーストラリアの有名ワイン専門誌[ワインステート]で、2万本にも及ぶワインの頂点となる【年間最優秀カベルネ・ソーヴィニヨン】に選ばれるなど、もの凄い経歴をもつ逸品です。

このワインを造るサンダルフォードは1840年、西オーストラリア州スワン・ヴァレーに設立された、この地区では最も古いワイナリーのひとつです。近年は所有者を変えながら歴史を重ねています。

現在は実業家のピーター・ブレンディビル・ノヴェントレ氏がオーナーとなり、ワインはさらに進化し、マーガレット・リヴァーらしい洗練されたワインを造り続けています。また州都市パースから近いこともあり、人気観光スポットとしてツーリズムの分野でも大成功しています。


今飲んでも、そのエレガントにして複雑な味わいを楽しむことができますが、10年後、20年後と長期熟成のポテンシャルも非常に高いワインです。

 
  • 商品名:
    サンダルフォード・エステート・リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2010
  • 価格:
    3,218円(税込)
  • 商品コード:
    11-10-139-0076
  • 販売期間:
    2015-04-15 ~
  • 商品内容:
     
タイプ:赤ワイン
サイズ:750ml
産地:オーストラリア 西オーストラリア州 > マーガレット・リヴァー
内容:品種:カベルネ・ソーヴィニヨン
熟成:フランス産オーク(新樽及び一年古樽)18ヶ月
アルコール:14.5%
ブランド:
Y'NSトウキョー
納期目安:
3~7日前後

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備考:

この商品は株式会社ワインズ東京が販売、発送します。
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サンダルフォード・エステート・リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2010

※こちらは入荷待ち商品となります。