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  • フォックス・クリーク・ヴィクセン・スパークリング・シラーズ・カベルネ・フラン

フォックス・クリーク・ヴィクセン・スパークリング・シラーズ・カベルネ・フラン

元祖カルトシラーズの旨味エキスが溶け込んだ赤スパーク

価格:
2,786円(税込)
販売期間:
2015-04-15 ~
返品不可
  • 冷蔵配送








フォックス・クリーク・ヴィクセン・スパークリング・シラーズ・カベルネ・フラン


この赤スパークを造るのは、元祖カルトシラーズを生み出した超有名ワイナリー[フォックス・クリーク]です。

フォックス・クリークが造るシラーズは、超越した濃縮果実味を持ち、特に1998年に造られた、
【フォックス・クリーク・リザーブ・シラーズ】
は【パーカー98点】という驚くべき高評価を獲得したマクラレン・ヴェール地区の元祖カルトシラーズです。


今回ご紹介する【ヴィクセン】も、フォックス・クリークが造る他のワイン同様に、ダイナミックな果実味が堪能できます。


オーストラリアの有名ワイン評論家、ジェームズ・ハリデー氏からは、
『芳醇で完熟感があり、シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ(ドイツの菓子)やリコリスのような快楽的な香り。落ち着きがあり、甘口と辛口の中間の味わいで、余韻には沢山のフレーバーを感じさせる。』
と、その官能的な味わいを高く評価し91点を獲得。

さらに2010年には、オーストラリア最大級のコンテスト、【シドニー・インターナショナル・ワイン・コンペティション 2010】で、金賞の中の金賞である≪ブルー・ゴールド≫を獲得。数多く造られているオーストラリアの赤スパークの中でもトップクラスの赤スパークであることが証明されています。

その味わいはチョコレートをトッピングしたドライフルーツケーキのような重厚な味わい。プラム、ラムレーズン、黒系ベリーの濃縮な味わいに、ビターチョコレートのようなほろ苦さ、シナモン、リコリス、バニラのフレーバーが口の中に広がる複雑な美味しさです。

そして赤スパークの最大の特徴である優しい口当たりも見逃せません。かなり筋肉質のタンニンが含まれているにもかかわらず、キメの細やかなクリーミーな泡が口の中で弾け、口溶けのよいチョコレートのように柔らかい舌触りが堪能できます。

この赤スパークは造りたてのワインと熟成させたワインがブレンドされています。マクラレン・ヴェールで収穫されたシラーズを主体に、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンが含まれています。ですから非常に味わいは奥深く、迫力を感じさせる果実とスムースな舌触りを持っています。

 
  • 商品名:
    フォックス・クリーク・ヴィクセン・スパークリング・シラーズ・カベルネ・フラン
  • 価格:
    2,786円(税込)
  • 商品コード:
    41-nv-139-0128
  • 販売期間:
    2015-04-15 ~
  • 商品内容:
     
タイプ:スパークリングワイン(赤)
サイズ:750ml
産地:オーストラリア 南オーストラリア州 > マクラレーン・ヴェール
内容:品種:シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
産地:南オーストラリア、マクラレン・ヴェール
アルコール:14.0%
ブランド:
Y'NSトウキョー
納期目安:
3~7日前後

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備考:


この商品は株式会社ワインズ東京が販売、発送します。
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