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  • ディアバーグ・シラー・サンタ・イネス・ヴァレー 2008

ディアバーグ・シラー・サンタ・イネス・ヴァレー 2008

オーパスワンに勝った。これぞアメリカNo.1ワイン登場

価格:
4,622円(税込)
販売期間:
2015-04-15 ~
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※こちらは入荷待ち商品となります。


ディアバーグ・シラー・サンタ・イネス・ヴァレー 2008



世界に誇るブルゴーニュ品種のアメリカ銘醸地サンタ・バーバラの名門にして、2005年ヴィンテージで一躍カリフォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、スター・レーン・ヴィンヤードのオーナー、ジム&マリー・ディアバーグ夫妻が同じく最高品質のピノ・ノワール&シャルドネを造るべく銘醸地サンタ・マリア・ヴァレーで1996年にスタートさせたのが、この【ディアバーグ】。

1996年設立。オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回り、ついに現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内の一番南東にあるサンタ・イネズ・ヴァレーの山岳地(標高200-500M)に辿り着きました。そしてこの地で念願であったボルドー品種の栽培を開始。

時を同じくして、ディアバーグ夫妻はサンタバーバラの沿岸部(西側)が冷涼な土地として早くからピノ・ノワールやシャルドネの栽培地として脚光を浴びていたことに目をつけ、この地のならではの利点を生かしたブドウを栽培すべく、サンタ・マリア・ヴァレーとサンタ・リタヒルズにブドウ畑を購入し栽培を開始します。

そんなディアバーグ夫妻が造りし、本日登場のワインは、最高品質のボルドー品種を産み出すサンタ・イネズ・ヴァレーの山岳地(標高200-500M)で造られるシラー100%の濃厚赤ワイン。

シラーが産まれるこのサンタ・イネズのスターレーン畑は砂利や岩が多く含まれ、ミネラル豊かなブドウが育ち、また山岳地帯であるため、収量は自然と少なくなりますが逆に非常に小粒の濃厚なシラーを産み出す、まさに最高の立地。

収穫される濃厚で凝縮度の高いシラーは、なんと醸造過程でプレスする必要もなく、フリーランで落ちてきたブドウジュースだけで醸造されるため嫌な苦みやタンニンが一切なく、その色合いは濃厚で華やかに香り、フレッシュで口当たりは滑らかな、素晴らしい質感を持っています。


そんな超高級品質が認められて、2012年には、
[G8先進主要8か国首脳会議とNATOサミット]
の晩餐会のメインディナー用のワインとして、見事に選ばれ、そして各国要人の舌を魅了し、さらに2008年には、あのゴルフ界の憧れの聖地[マスターズ]が開催されるオーガスタ・ゴルフクラブのクラブハウスでもサーヴされました。


『ブルーベリーやハックルベリー、クランベリーなど豊かなアロマに、ジビエや華やかなアロマなど、複雑に混ざり合うすばらしい香りがグラスから湧き出てきて、口に含むと、ソフトでジューシーな口当たりと深い果実味が素晴らしい芳醇な余韻が残ります。』


 
  • 商品名:
    ディアバーグ・シラー・サンタ・イネス・ヴァレー 2008
  • 価格:
    4,622円(税込)
  • 商品コード:
    11-08-137-0329
  • 販売期間:
    2015-04-15 ~
  • 商品内容:
     
タイプ:赤ワイン
サイズ:750ml
産地:アメリカ カリフォルニア
内容:100%シラー
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ラベル画像は2007年ですが、今回2008年ヴィンテージをお届けいたします。
ブランド:
Y'NSトウキョー
納期目安:
3~7日前後

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備考:

この商品は株式会社ワインズ東京が販売、発送します。
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ディアバーグ・シラー・サンタ・イネス・ヴァレー 2008

※こちらは入荷待ち商品となります。