のり道楽 一番摘み 潮彩 (味海苔) №1926
厳選した一番摘みの佐賀海苔を秘伝のタレで味付!ちょっと贅沢な「味付海苔」
- 価格:
- 4,320円(税込)
- 販売期間:
- 2016-03-17 ~
有明海で育まれた佐賀海苔の専門店「のり道楽」
日本一の海苔生産地として有名な「佐賀県」。その中でも、漁家・生産量そして品質共にトップクラスの町、川副町で1971年に創業した、三福海苔 株式会社。
佐賀海苔の専門店「のり道楽」として、『作り手と使い手を繋ぐ架け橋』をモットーに、海苔師と呼ばれる漁師たちが丹精込めて育てあげた美味しい佐賀海苔を、ご家庭はもちろん、プロの料理人へも届けている。
日本一の“海の畑”で育つ、旨みが凝縮された佐賀海苔
佐賀海苔を育む有明海は、広大な干潟を持つ宝の海。日本一の“海の畑”とも呼ばれ、有明海特有の珍しい魚介類や山々からの恵みにより、海苔養殖に最適な塩分濃度を創り出している。
さらに、最大で6mという日本一の干満の差を活かした、「支柱立て方式」の養殖法も高品質の秘訣。満潮時には、海水の栄養分やミネラル分をしっかり吸収し、干潮時には海面から海苔網を出して、太陽の光をたっぷり浴びせ光合成をさせることで、豊かな香りと旨みが凝縮された海苔が育つ。
佐賀海苔の最大の魅力は、口溶けのいい柔らかさと芳醇な味わい。 しかし、その年々によって海苔の特性も違ってくる。「のり道楽」2代目当主の川原 常宏氏は、海のソムリエとして素材を見極め、厳選された佐賀海苔を生産している。
厳選した一番摘みの佐賀海苔だけを使用!「一番摘み 潮彩 味海苔」
潮彩は、厳選した一番摘みの佐賀海苔だけを使用した逸品。香と味、口溶けのいい海苔を使い、一枚一枚丹念に焼き上げ、秘伝のタレで味付したちょっと贅沢な「味付海苔」である。
海苔のカットサイズは、8切(約47mm×98mm)。お茶碗に盛った、あつあつのご飯をお箸で巻くのに最適なサイズ。さらに、その味わいは、旅館やホテルの高級朝食用の海苔としても使われるほど。
雲竜和紙で個別包装されているので、大切な方やこだわり派の方への贈り物にもおすすめ!
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- 商品名:
- のり道楽 一番摘み 潮彩 (味海苔) №1926
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- 価格:
- 4,320円(税込)
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- 商品コード:
- SPN04AJN
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- 販売期間:
- 2016-03-17 ~
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- 商品内容:
のり道楽 一番摘み 潮彩 (味海苔) №1926
味付海苔 8切5枚×24袋 (15枚入)
味付海苔 8切5枚×24袋 (15枚入)
- ブランド:
- のり道楽
- 生産国:
- 日本 佐賀県
- メーカー:
- 三福海苔株式会社
- 納期目安:
- 8日前後
- 原材料(アレルゲン):
- 大豆、小麦、えび
- 賞味期限(製造日含む):
- 9ヶ月
- 保存方法:
- 常温保管。直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
- 召し上がり方:
- そのままの状態でお召し上がりください。開封後は早めにお召し上がりください。
備考:
※料理写真は、イメージです。
この商品は三福海苔株式会社が販売、発送します。
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のり道楽 一番摘み 潮彩 (味海苔) №1926